El potasio es fundamental en el proceso de hidratación al ayudar a prevenir los calambres debido a su papel en la función nerviosa y el control muscular. Las bebidas deportivas tradicionales utilizan sodio como electrolito clave. Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses obtienen MUCHO sodio a través del consumo de alimentos y no suficiente potasio. Demasiado sodio puede causar presión arterial alta y el potasio ayuda a disminuir la presión arterial.